21. februar 2018 | Oppskrifter
Dette trenger du: Baguette skiver 1-2 Hvitløksfedd Extra virgin Olivenolje (anbefaler en kraftig olje fra Toscana) Spekeskinke Pesto Parmesan Havsalt Pensle god Extra Virgin Olivenolje på begge sider av baguette skivene – stek de i ovnen på ca 240 grader i 5-6 min...
14. desember 2017 | Oppskrifter
Til julemiddagen har du ofte behov for noe sødme, lett syre. Her lages rødkål, som passer til kalkun, ribbe, julepølser, medisterkaker etc. Innslag av hasselnøtter, rosiner og vår deilige årgangsbalsamico – Saporoso. Til 1 middels rødkål trenger du: 4-5 ss...
12. mai 2015 | Oppskrifter
Dette trenger du for å lage dessert til 4 personer: 750 gram modne jordbær (små) 60 gram farin 2 ss Balsamico av høy kvalitet (eks. Saporoso eller 12 års Tradizionale) 125 gram Mascarpone til servering (kan også bruke en god vanilje iskrem) Slik gjør du: Rens...
19. mars 2015 | Siste nytt
Peaktisk liten helletut for bruk til Saporoso eller BTM
11. november 2013 | Oppskrifter
Ingredienser: 1 Kg. hele tomater (alternativt hermetiske i boks) 1 kopp Oliven Olje Extra Virgin «Podere Dell Anselmo» 1 stor rød løk 2 gulrøtter 3 selleri stilker 5 store klyper salt Fremgangsmåte: Hakk opp løk, selleri og gulrot. Varm olivenoljen i en gryte og stek...
