Beskrivelse
Kaldpresset Extra Virgin Olivenolje fra området syd for Firenze, der Fabrizio Forconi Podere Dell Anselmo produserer vin og olivenolje i verdens klasse. Svært lavt syrenivå og veldig høy kvalitet. Innhøsting i oktober 2022.
Glassflaske 500 ml.
Vi har fått tak i et begrenset antall av denne fantastiske Olivenoljen. En kraftig grønnfarget Olivenolje med smak av gress og pepper. Olivenoljen tappes rett på flaske etter første kaldpressing, og har dermed en intens og smaksrik karakter.
Rik på antioksidanter. 100% rent naturprodukt. Noe bunnfall vil forekomme, da oljen ikke har fått stabilisert seg etter tapping, og dermed fremdeles inneholder alle de naturlige stoffene som ikke er filtrert bort.
Bruksområder: Ypperlig som finish på salater, på pasta og kjøtt. Til marinader, sauser og supper. Eller helt enkelt bare med godt brød. Olivenoljen hever smaken på de fleste retter, kan også brukes til steking, gjerne 50/50 med godt smør i pannen.
